就職してからの日々徒然

　今月のスピードクッキング（サムゲタンガユ）

右：圧力なべで、もち米とうるち米　鶏手羽元・にんにく・生姜・干しシイタケ・鶏がらスープを入れ約１０分で完成。

家でも作って好評でした体が温まります

中央：３種ナムルとカクテキ　

ナムルが、ちょっと水っぽいカクテキも３０分ではなく１時間以上付け込んでおいたほうがいいと思います。

左：タコのピリ辛炒め-ごま油で白ネギを先にさっと炒めてタコを加え炒める。
最後に合わせ調味料を加え炒め合わせる。

合わせ調味料：粉唐辛子・コチジャン・砂糖・醤油・おろしにんにく

中央上：デザート：豆乳と黒ウーロン茶のゼリー　お味まあまあ












２２日に、ローストチキンも作りましたが撮影する時間がなくて食べてしまいました
丸鶏１．８ｋｇ食べごたえありました